Несмотря на столь значительное падение, Германия удержала шестую строчку в списке ведущих мировых производителей, уступив позиции Китаю, США, Бразилии, Мексике и России. В глобальном масштабе ситуация выглядит не лучше: общее производство пива в мире опустилось до 1,896 миллиарда гектолитров. Единственным регионом, где наблюдается положительная динамика, остается Африка, в то время как остальные рынки демонстрируют уверенный спад.
В разделе В мире
Немецкие пивоварни обновили антирекорд производства
В 2025 году объемы выпуска пива в Германии впервые просели ниже отметки в 80 миллионов гектолитров. Согласно отчету компании BarthHaas, отрасль сократилась на 5,6% по сравнению с прошлым годом, что стало худшим показателем за всю историю наблюдений, фиксируемых крупнейшим поставщиком хмеля на немецком рынке.
Глава BarthHaas Томас Райзер связывает текущую ситуацию с глубокой структурной трансформацией индустрии. По его оценке, традиционные пивные рынки стремительно теряют аудиторию, которая все чаще отдает предпочтение безалкогольным и слабоалкогольным альтернативам. Этот тренд уже привел к закрытию производств с многовековой историей, вынуждая старейшие компании окончательно покинуть рынок.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!