Среднее значение индекса прибавило 0,6% к июньским показателям. Резкий рост стоимости сахара до 95 пунктов эксперты связывают с влиянием Эль-Ниньо и засухой, которые могут снизить производство сырья в Евросоюзе и Великобритании до восьмилетнего минимума. Следом за сахаром подорожали зерновые культуры: пшеница прибавила 5,8% из-за опасений вокруг логистики в Черноморском бассейне, а кукуруза — 3,6%. Индекс растительных масел также достиг пика за два года, поднявшись до 195,7 пункта из-за удорожания пальмового и соевого сырья.
В разделе В мире
Мировые цены на еду достигли максимума за 30 месяцев
В июле индекс продовольственных цен ФАО достиг 131,1 пункта, обновив максимум с начала 2023 года. Основным драйвером подорожания стал сахар, цены на который подскочили на 5,6% на фоне климатических рисков и аномальной жары, угрожающей урожайности в ключевых регионах производства от Европы до Азии.
Компенсировать этот рост помогло удешевление животноводческой продукции. Индекс цен на мясо впервые за год показал отрицательную динамику, снизившись на 2,8% до 127,7 пункта. Основную роль здесь сыграло увеличение экспортных поставок мяса птицы из Бразилии. Молочная продукция также подешевела на 0,7%, достигнув минимума с октября 2023 года, несмотря на локальное повышение стоимости сыров.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!