Аналитики 2ГИС зафиксировали, что в октябре 2026 года обеды в формате бизнес-ланча предлагают 11,7 тысячи заведений в 16 мегаполисах страны. Лидерами по количеству точек остаются Москва и Санкт-Петербург, однако именно там наблюдается наиболее заметный отток бизнеса — минус 6% и 7% соответственно. В противовес столицам, региональные центры, такие как Омск, Ростов-на-Дону и Красноярск, показывают рост числа предложений.
В разделе Новости корпораций
Обед в офисе подорожал на 28% за два года
Средний чек на бизнес-ланч в крупнейших российских городах достиг 479 рублей. Темпы роста цен на готовые обеды почти вдвое опережают инфляцию потребительской корзины, которая за тот же период прибавила 15,2%. При этом рестораторы массово сокращают предложение: количество заведений, предлагающих фиксированное меню, уменьшилось на 4%.

Наиболее агрессивный скачок цен произошел в Екатеринбурге, где стоимость ланча подскочила на 37%, достигнув 448 рублей. В Омске и Перми динамика составила 35% и 33% соответственно. География цен внутри мегаполисов также неоднородна. В Москве стоимость обеда напрямую зависит от престижности локации: на Арбате средний чек достигает 886 рублей, тогда как в менее статусных районах цифры заметно скромнее. В Санкт-Петербурге ценовое лидерство удерживает Курортный район с показателем 594 рубля, опережая даже деловой центр города. Рестораторы объясняют текущую ситуацию общим ростом издержек, вынуждающим 80% компаний корректировать ценники в меню с начала года.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!