В разделе В мире

Повар в Брисбене потерял работу из-за отказа готовить пиццу с ананасом

В Брисбене итальянского шеф-повара Давиде Тамбуреллу уволили после того, как он отказался добавлять ананасы в пиццу по просьбе посетителей. Руководство ресторана La Costa назвало среди причин увольнения недовольство качеством его работы, агрессивное поведение и склонность к спорам.

По данным региональной газеты The Courier Mail, Тамбуреллу освободили от должности в мае 2026 года. Повар знал о распоряжении начальства использовать ананасы, если об этом просят гости, но игнорировал его. Он объяснял свою позицию тем, что пицца с этим ингредиентом — «надругательство над его [итальянским] наследием».

В июле Тамбурелла обратился в австралийскую Комиссию по справедливым условиям труда, обвинив бывших руководителей в «незаконном расторжении контракта». В ноябре ведомство отказалось рассматривать заявление: повар пропустил установленные сроки подачи.

Согласно странице Тамбуреллы в LinkedIn*, сейчас он работает в другом ресторане итальянской кухни в Брисбене.

Поделиться:в TelegramВКонтактев Одноклассниках

Подпишитесь на рассылку

Раз в неделю — лучшие материалы редакции, без рекламы и пушей. Письмо приходит в воскресенье утром.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пока нет комментариев. Будьте первым!