Снижение объемов производства прервет период относительной стабильности, когда европейские фермеры выпускали в среднем по 2,5 миллиона тонн продукта ежегодно. Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН указывают, что основной удар по сектору наносят локальные вспышки заболеваний среди скота.
В разделе В мире
Европа столкнется с дефицитом сухого молока к 2026 году
Производство цельного сухого молока в странах Евросоюза через два года опустится до минимума с 2022-го. Согласно прогнозу FAO, объем выпуска продукта упадет до 1,9 миллиона тонн, что на 4,7% ниже показателей текущего года, а отрасль продолжит страдать от ужесточения экологических стандартов и ветеринарных проблем.
Ситуацию усугубляют экономические факторы: закупочные цены на сырье падают, лишая производителей стимулов для расширения мощностей. Сочетание неблагоприятной ветеринарной обстановки и жестких экологических ограничений, внедряемых в ЕС, делает восстановление отрасли в ближайшей перспективе затруднительным.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!