Российские фермеры массово сокращают поголовье скота

Масштабное сокращение поголовья КРС стало общероссийским трендом: в Мурманской области показатели упали на 34%, в Адыгее — на 30%, в Ямало-Ненецком округе — на 24%. По данным Росстата, общее поголовье у фермеров и индивидуальных предпринимателей сократилось на 6,5%. Минсельхоз настаивает, что отрасль проходит через структурную перестройку: хозяйства улучшают генетику и кормовую базу, что позволяет наращивать объемы продукции при меньшем количестве животных.

Однако производители рисуют иную картину. Представители отрасли указывают на рост себестоимости, сложности с обязательной маркировкой и низкие закупочные цены, из-за которых бизнес работает на грани рентабельности. Вице-президент АККОР Ольга Башмачникова отмечает, что переработчикам выгоднее закупать дешевый импортный сухой продукт, чем сотрудничать с локальными фермами. Ситуацию усугубляют эпизоотические риски и дороговизна кредитов, критичная для животноводства с его длительным производственным циклом.

Даже крупные агрохолдинги вынуждены адаптироваться под рыночные реалии. Например, «Мираторг» за последние два года сократил общее поголовье на 94 тысячи голов, переориентируя земли на выращивание более прибыльных коммерческих культур. Эксперты предупреждают: без доступного долгосрочного финансирования и пересмотра условий импорта говядины негативная динамика в секторе сохранится, а дальнейшее сокращение стад станет для малых хозяйств единственным способом избежать банкротства.